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Curry de blettes et haricots rouges, crème de coco
Panna Cotta au Foin
Brownie avec streusel chocolat par Philippe Conticini
Pomme au four, noisettes et vanille
Poulet en cocotte façon tajine
Verrine façon tarte au citron
Saumon en croute de noisettes et herbes
Sablés apéritif au parmesan et thym
Rôti de porc au miel et à la moutarde à l'ancienne
Salade aux saveurs hivernales
Compote de poire et pomme aux épices
Velouté à la courge Musquée de Provence et Carotte
Gaufre à la patate douce
Barre de céréales façon granola
Poulet fermier cuit au foin
Quiche spirale aux légumes et bacon
Burger au boeuf, bacon et bleu
Chou fleur entier rôti au four
Caviar d'aubergine
Poêlée forestière pomme de terre, champignon et haricot