Papill'hôte Normande

Pomme
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    Curry de blettes et haricots rouges, crème de coco

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    Panna Cotta au Foin

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    Brownie avec streusel chocolat par Philippe Conticini

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    Pomme au four, noisettes et vanille

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    Poulet en cocotte façon tajine

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    Verrine façon tarte au citron

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    Saumon en croute de noisettes et herbes

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    Sablés apéritif au parmesan et thym

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    Rôti de porc au miel et à la moutarde à l'ancienne

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    Salade aux saveurs hivernales

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    Compote de poire et pomme aux épices

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    Velouté à la courge Musquée de Provence et Carotte

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    Gaufre à la patate douce

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    Barre de céréales façon granola

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    Poulet fermier cuit au foin

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    Quiche spirale aux légumes et bacon

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    Burger au boeuf, bacon et bleu

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    Chou fleur entier rôti au four

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    Caviar d'aubergine

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    Poêlée forestière pomme de terre, champignon et haricot

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    A propos

    Jeune passionnée de cuisine, c'est au quotidien que j'aime découvrir ou redécouvrir la  richesse gastronomique de nos campagnes, en proposant  une cuisine du quotidien : simple et généreuse, favorisant un approvisionnement local et de saison.

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